Минсельхоз обозначил целевые уровни реализации задач президента России в производстве и экспорте продукции АПК

Сельскохозяйственной отрасли России для реализации задач по увеличению производства и экспорта продукции к 2030 году, поставленных президентом России Владимиром Путиным, надо увеличить производство зерновых и зернобобовых культур до 170 млн тонн, а объем экспорта этих культур – до 81 млн тонн, сообщила в ходе пленарной сессии Всероссийского дня поля министр сельского хозяйства Оксана Лут.

Указ президента о национальных целях до 2030 года ставит перед АПК России задачу по увеличению объемов производства продукции не менее чем на 25% по сравнению с 2021 годом, а ее экспорта – не менее чем в 1,5 раза. Помимо этого, национальная цель «Устойчивая и динамичная экономика» предполагает увеличение к 2030 году инвестиций в основной капитал на 60% по сравнению с 2020 годом.

«Первая задача – это рост объема производства на 25%. Мы считаем, что, безусловно, эта задача очень сложная, но учитывая, что сейчас уже много производим и нужно еще на четверть увеличиться, тем не менее мы должны справиться», – сказала Оксана Лут.

При этом она заметила, что внутренний рынок уже достаточно неплохо насыщен продуктами питания, поэтому во многом ожидаемый рост производства продукции АПК будет приходиться на ее экспорт: согласно задаче, поставленной президентом, объем внешних поставок должен прирасти к 2030 году до 55 млрд долларов с 43,5 млрд долларов в 2023 году.

Россия преодолела порог Доктрины продовольственной безопасности по зерну, сахару, картофелю, растительному маслу, мясу и рыбе. Пока не достигнута самообеспеченность по молоку и молочным продуктам (на конец 2023 года – 86,7% при пороговом значении 90%), по овощам и бахчевым (89,4% при пороге 90%), по семенам (62,5% при 75%). Министерство ориентируется, что к 2030 году уровни, заложенные в Доктрине, будут достигнуты. Самообеспеченность по фруктам и ягодам – 46,7% при уровне более 60%; к 2030 году запланировано достижение значения в 50%.

«Связанная со первыми двумя – задача роста инвестиций, потому что без инвестиций с этим справиться невозможно. Производить мы с вами умеем и научились, учимся дальше продавать, технологического суверенитета и лидерства мы пока еще не достигли. И это наша задача на ближайшую шестилетку, которую нам поставил президент», – подчеркнула Оксана Лут.

ЦЕЛЕВЫЕ УРОВНИ

Приоритетные группы товаров по наращиванию производства в соответствии с поставленными задачами были приведены в презентации, представленной в ходе пленарной сессии. Согласно этим оценкам, производство зерновых и зернобобовых культур к 2030 году должно составить 170 млн тонн (для сравнения приведен уровень 2023 года – 150 млн тонн), масличных культур – 35 млн тонн (с 30 млн тонн в 2023 году), растительных масел – 11 млн тонн с 9 млн тонн, мяса и мясопродуктов – 14 млн тонн с 12 млн тонн.

«По зерну, казалось бы, немного (20 млн тонн), но у нас осталась сложная земля, которую надо вводить в севооборот, и она все равно не так хорошо дает наш базовый продукт, поэтому нужно углубляться, интенсифицироваться именно в технологии производства», – сказала министр.

В свою очередь уровень, обозначенный по масличным (35 млн тонн), пока недостаточен: по словам главы ведомства, чтобы, например, вырасти по продуктам маслопереработки, нужно довести эти объемы до 40 млн тонн. «Пока текущая технология, состояние климата не позволяют добиться плюс пяти миллионов, ждем предложений от рынка, науки, бизнеса, как этого достичь», – сообщила Оксана Лут.

Ориентиры по производству молочной продукции (в пересчете на молоко) к 2030 году – 39 млн тонн (уровень 2023 года – 34 млн тонн), по муке – 10 млн тонн (9 млн тонн), по сахару – 7,3 млн тонн (6,7 млн тонн), по кондитерской продукции заложен рост выпуска до 4,6 млн тонн с 4,1 млн тонн в 2023 году.

В связи с высокой самообеспеченностью внутреннего рынка, ориентация дальнейшего роста производства должна быть направлена на увеличение объемов экспорта. Поставки на экспорт продукции АПК к 2030 году оцениваются в 55 млрд долларов с 43,5 млрд долларов в 2023 году.

Рост экспорта зерна оценивается до уровня 81 млн тонн с 70 млн тонн, растительных масел – до 9 млн тонн с 7 млн тонн, мяса и мясопродуктов – до 2 млн тонн с 0,7 млн тонн, молочной продукции – до 2 млн тонн с 1 млн тонн. Ориентир по экспорту муки к 2030 году – 2 млн тонн (с 1 млн тонн в 2023 году), по сахару – 1,2 млн тонн (с 0,7 млн тонн), по кондитерской продукции – 0,9 млн тонн (с 0,6 млн тонн). По масличным культурам прогнозируется снижение поставок – с 5 млн тонн до 2,5 млн тонн.

«Предварительные наши ожидания по экспорту – 81 млн тонн зерновых в 2030 году. Но по масличным мы хотим снизить экспорт, потому что мы рассчитываем увеличить экспорт продукции переработки. Мы не хотим торговать сырьем, мы хотим торговать продуктом, поэтому здесь для этого строим больше заводов», – пояснила министр, уточнив, что, к примеру, уже есть предложение от китайских партнеров по строительству в России заводов по переработке масличных.