28 апреля, 2025, 11:13
Потребительский рынок

Пальмовое масло может исчезнуть из продукции для учебных заведений

Законопроект о запрете пальмового масла в молочной, хлебобулочной и кондитерской продукции для учебных заведений готовят к внесению в Госдуму в весеннюю сессию, сообщается в материалах газеты «Известия».

Фото: monkeybusinessimages / GettyImages
Фото: monkeybusinessimages / GettyImages

Школы, детские сады и другие организации должны будут указать это требование в техническом задании при государственных закупках.

Спикер Госдумы РФ Вячеслав Володин в начале апреля поручил председателю Комитета по аграрным вопросам нижней палаты парламента Владимиру Кашину подготовить предложения, которые ограничат оборот пальмового масла в России — в частности, речь идет о сокращении импорта и использования этой продукции в пищевой промышленности, указывает издание.

«Недопустимо, чтобы в составе молочной, хлебобулочной, кондитерской и другой продукции, которые предлагают в детских садах, школьных и студенческих столовых, содержались искусственные заменители и пальмовое масло», — сказал Владимир Кашин. Он отметил, что именно поэтому следует легализовать запрет на использование пальмового масла в продуктах, которые будут закупать учебные заведения.

По данным Федеральной таможенной службы и производителей молочной продукции, импорт пальмового масла и его фракций в Россию за последние годы находится на уровне 1 млн тонн, фактически весь объем идет в пищевую промышленность, сообщает издание.

Негативное отношение к пальмовому маслу существует из-за того, что с его помощью производят фальсификат, то есть заменяют животные жиры на растительные и не указывают в составе продукции, говорит зампредправления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов.

По оценкам Роскачества, доля такого фальсификата составляет всего лишь около 5%, а качественное пальмовое масло безвредно, считает Дмитрий Леонов. Он заметил, что это косвенно подтверждается тем, что его активно использовали в детском питании в качестве заменителя материнского молока во времена СССР.

В Минсельхозе «Известиям» сказали, что получили предложение Владимира Кашина и рассмотрят его в установленном порядке.

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram
Читайте также:
На главную