Союз сахаропроизводителей России ждет сезонного снижения цены на сахар

Сахар в России по мере переработке сахарной свеклы в ходе очередного производственного сезона (начинается 1 августа) начнет дешеветь, прокомментировал журналистам перспективы динамики цен председатель правления Союза сахаропроизводителей России («Союзроссахар») Андрей Бодин.

Росстат в среду сообщил, что сахар в России за неделю с 18 по 24 июня подорожал на 0,42%, а с начала года по 24 июня – на 6,23%.

«Динамика цен на сахар в России имеет ярко выраженный сезонный характер. Переработка сахарной свеклы на заводах в рамках производственного сезона в среднем длится 100–130 суток, в зависимости от мощности сахарных заводов и сырьевой зоны. В этот период, с учетом превышения предложения сахара над спросом на него, на фоне отсутствия достаточности складских мощностей по хранению цены на сахар снижаются», – пояснил Андрей Бодин.

К примеру, в 2022 году сезонное снижение цен на сахар с августа по декабрь составило 30 %, а в 2023 году – 20%.

Глава отраслевого союза пояснил, что в период хранения и реализации сахара до начала нового производственного сезона его себестоимость увеличивается из-за затрат на хранение и финансирование. Сейчас размер этих затрат, с учетом текущих ставок привлечения коммерческих кредитов, оценивается в 900–1100 рублей за тонну с НДС в месяц.

Между тем текущие оптовые цены производителей на сахар на внутреннем рынке соответствуют уровню прошлого года и находятся ниже расчетных значений, учитывающих затраты на хранение и финансирование, а также инфляцию, добавил глава «Союзроссахара».

В 2023 году в России было произведено 6,6 млн тонн белого свекловичного сахара, на 10% больше, чем годом ранее, сообщал Росстат.