Научный взгляд: как плодовые культуры помогают устойчивому развитию

Посадки под древесные плодовые культуры занимают по всему миру более 183 млн гектаров, но при этом остаются без внимания в сельскохозяйственной политике, несмотря на их важнейшую роль в достижении Целей устойчивого развития ООН.

Международная исследовательская группа Гёттингенского университета показала, что такие культуры, как яблони, вишни, оливки, орехи, кофе и какао, не только необходимы для обеспечения продовольствием всего мира и глобальной экономики, но и обладают огромным потенциалом для защиты биоразнообразия и климата, а также для улучшения условий жизни миллионов людей по всему миру.

Результаты исследования призывают разрабатывать специальные программы по продвижению устойчивых практик в сельском хозяйстве с использованием древесных культур. Сельскохозяйственная политика обычно сосредоточена на однолетних культурах, таких как пшеница, подсолнечник или рис, которые имеют более короткий жизненный цикл — от прорастания до сбора урожая всего за один год.

Древесные культуры более сложны, включают несколько ярусов растительности — травы, кустарники, деревья — и обеспечивают стабильную среду обитания, которая может поддерживать биоразнообразие.

Древесные культуры предотвращают эрозию почвы, повышают ее плодородие и обеспечивают круглогодичную среду обитания для многих видов. Они способствуют сокращению выбросов парниковых газов за счет связывания углерода, улучшают связь между местами обитания фрагментированных экосистем и защищают охраняемые территории от воздействия интенсивного сельского хозяйства. Выращивание древесных культур, как правило, менее механизировано и требует больше ручного труда, что открывает широкие возможности для трудоустройства.

Исследователи призывают к внедрению нормативных правил, финансовых стимулов и поддерживающей политики, направленных на улучшение сельскохозяйственных методов выращивания древесных культур, чтобы максимально увеличить их вклад в глобальную устойчивость.

В научных подразделениях Всероссийского центра карантина растений Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИКР») проводят изучение карантинных и особо опасных инфекционных патогенов плодовых деревьев. Методические рекомендации по выявлению и идентификации возбудителей болезней используют при карантинных фитосанитарных исследованиях аккредитованные лаборатории Россельхознадзора.

Источник: Carlos Martinez-Nuñez et al, Tailored policies for perennial woody crops are crucial to advance sustainable development, Nature Sustainability (2024). DOI: 10.1038/s41893-024-01483-8