Поиск

Все события
Спикеры года в структуре Россельхознадзора по версии «Агроэксперта»

…и безопасности зерна Россельхознадзора Анна Бабушкина — замначальника Управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора Алексей Третьяков — заместитель директора ФГБУ «ВГНКИ» Василина Грицюк — заместитель директора ФГБУ «ВГНКИ» Никита Лебедев —…

Интервью
Алексей Третьяков: чем опасна фальсификация пальмовым маслом

…молочной продукции», – подчеркнул Алексей Третьяков. Собеседник «Агроэксперта» добавил, что указанные опасные вещества обнаружены в чипсах, снеках, картофеле фри. Алексей Третьяков отметил, что в ФГБУ «ВГНКИ» разработана методика выявления фальсификата…

Интервью
Алексей Третьяков: мы встречаемся с новыми экзотическими требованиями по пищевой безопасности

Гостем студии издания «Агроэксперт» стал Алексей Третьяков, заместитель директора Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ» Россельхознадзора). В интервью главному редактору издания Юлии…

Продукция
Молочную продукцию стали фальсифицировать говяжьим жиром. Как выявить подделку?

…новый тренд в фальсификации молочной продукции. Жирнокислотный состав говяжьего жира намного ближе к молочному по сравнению с растительными жирами или добавками на их основе», — рассказал Алексей Третьяков, заместитель директора ФГБУ «ВГНКИ»….

Животные, рыба, птица
ВГНКИ разрабатывает методику определения сахаров в кормах и кормовых добавках

…частности, для регистрации последних, рассказал «Агроэксперту» замдиректора ФГБУ «ВГНКИ» Алексей Третьяков. Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт» «Производители часто добавляют сахара и подсластители в корма и кормовые добавки для того, чтобы…