Поиск

Растения
Научный взгляд: как спрогнозировать время опадения плодов яблони для расчета оптимального срока сбора урожая

Сбор плодов яблони (Malus domestica) при оптимальной зрелости имеет решающее значение для удовлетворения требований потребителя и поддержания качества в течение всего периода хранения. Процесс сбора урожая осложняется неравномерным созреванием плодов,…

Растения
Научный взгляд: как спасти бананы от фузариозного увядания

Бананам, которые мы покупаем в супермаркете, грозит гибель из-за болезни — фузариозное увядание бананов Fusarium wilt of banana (FWB), вызываемой патогеном Fusarium oxysporum f. sp. cubense (Foc) тропической расы 4…

Продукция
Научный взгляд: как уменьшить вред от картофельных чипсов

При жарке картофеля образуются вредные химические вещества, называемые акриламидами. Акриламид — потенциально вредное химическое вещество, если употреблять его в больших количествах. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) на основании…

Растения
Научный взгляд: как гормоны повышают урожайность томатов

Стриголактоны, производные каротиноидов, — относительно новая группа фитогормонов, идентифицированная только в 2008 году. Их значение для развития растения томата (Solanum lycopersicum), его реакции на стресс и взаимодействия с микроорганизмами в…

Инновации
Научный взгляд: для чего проводить картирование рисовых плантаций с помощью спутника

Ученые из Уханьского университета разработали инновационный метод, который позволяет связать передовые спутниковые данные со стадиями роста риса, для повышения точности картографирования риса падди (неочищенного риса). Фото: canva.com Рис является основной…

Земля, климат
Научный взгляд: как модифицированная почва повышает урожайность культур

Новый тип почвы может усваивать воду из воздуха для поддержания растений в увлажненном состоянии и регулировать высвобождение удобрений с целью постоянного снабжения питательными веществами. Фото: Александр Плонский / «ВиЖ» В…

Растения
Научный взгляд: как нехватка фосфора отразится на урожайности сельхозкультур

Фосфор — важнейший элемент для роста и развития растений, однако будущее его поставки в условиях повышенного уровня углекислого газа в атмосфере остается неопределенным. Нехватка этого важного питательного вещества может привести…

Растения
Научный взгляд: как растения научились противостоять паутинным клещам

Используя усовершенствованный флуоресцентный биосенсор (ABACUS2), способный выявлять крошечные изменения концентрации растительных гормонов на клеточном уровне, ученые обнаружили, что абсцизовая кислота — гормон стресса, связанный с реакцией растений на засуху, —…

Растения
Научный взгляд: какие бактерии могут сократить выбросы парниковых газов в сельском хозяйстве

Внесение азотных удобрений при возделывании сельскохозяйственных культур приводит к выбросам парникового газа — закиси азота (оксида азота (I), N2O). Закись азота является сильным парниковым газом, третьим по вкладу в парниковый…

Продукция
Научный взгляд: как продлить срок хранения яблок сорта «гала»

«Гала» — один из самых выращиваемых и продаваемых в мире коммерческих сортов яблок. Плоды яркие, красные, полосатые, бывает, что полоски сливаются, мякоть хрустящая, сочная, вкус сладкий с сильным свежим ароматом….