Поиск

Законодательство
Минсельхоз хочет применять долгосрочные контракты на законодательном уровне

Применение долгосрочных контрактов с формульным ценообразованием учитывает интересы и производителей, и торговых сетей. В настоящее время рассматривается возможность закрепить данный механизм на законодательном уровне, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут. «По словам Оксаны Лут, применение долгосрочных контрактов с формульным ценообразованием, учитывающим интересы как производителей, так и торговых сетей, позволит снизить волатильность рынка. В настоящее время […]

Потребительский рынок
Мороженая рыба в РФ впервые с начала года подешевела — данные Росстата

Цена на мясо кур, которая росла два месяца подряд, тоже начала снижаться

Растениеводство
Соя — технология возделывания: как получить высокий урожай на практике

Как правильно выращивать сою: подбор сортов, нормы высева, инокуляция, защита от болезней. Пошаговая агротехника сои по научным рекомендациям.

Инновации и знания
Возбудитель бурой гнили картофеля обнаружили в реке Луаре во Франции

Бактерия Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al является карантинным объектом для многих стран мира. В настоящее время R. solanacearum классифицируют не только как отдельный вид. Из-за большого количества различных поражаемых растений-хозяев, патогенной специализации, культуральных и физиологических свойств, а также филогении, она описывается видовым комплексом R. solanacearum sensu lato. Видовой комплекс Ralstonia solanacearum sensu lato включен […]

Инновации и знания
Ученые изучили обратную эволюцию томатов на Галапагосских островах

Галапагосские острова — родина томатов. Ученые Калифорнийского университета в Риверсайде обнаружили, что дикорастущие томаты на этих островах возвращаются к более примитивному генетическому состоянию, утрачивая миллионы лет эволюции. Они начинают синтезировать алкалоиды, не свойственные современным помидорам, которые служат естественной «химической» защитой. Это явление ученые называют «обратной эволюцией», что вызывает споры среди биологов-эволюционистов, так как противоречит традиционным […]

Экспорт/Импорт
Картофельный союз ради маржи производителей просит поддержки экспорта раннего картофеля

Союз участников рынка картофеля и овощей (Картофельный союз) обратился в Минсельхоз с просьбой оказать содействие в экспорте раннего картофеля для удаления излишков с рынка и поддержания доходности производителей. Обращение в министерство опубликовано на официальном сайте союза. «Для удаления излишков продукции с рынка и поддержания доходности производителей необходимо создать условия для активного экспорта раннего картофеля в […]

Аналитика и бизнес
Цена на гречку растет вторую неделю, рыба с начала года стабильно дорожает — Росстат

Плодоовощная продукция в России с началом летного сезона продолжают дешеветь, вторую неделю растет цена на гречку и стабильно дорожает рыба, следует из материалов Росстата. За период с 17 по 23 июня цены на плодоовощную продукцию в среднем снизились на 0,3% (неделей ранее – на 0,2%), в том числе на белокочанная капуста стала дешевле на 3,2%, […]

Земледелие и климат
Зола — что это за удобрение и как правильно его применять

Разберёмся, из чего состоит зола, какие растения особенно нуждаются в её подкормке, как и когда правильно её применять, а также как не навредить почве.

Потребительский рынок
Дмитрий Патрушев: рост цен на картофель остановился

Продовольственный рынок восприимчив к колебаниям спроса и предложения, и за перекосом в этом балансе зачастую следует рост цен. Последние примеры — сливочное масло и картофель, где властям за счет аккуратного точечного регулирования удалось стабилизировать ситуацию, заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев в интервью изданию «Комсомольская правда». Он напомнил, что в течение определенного времени в России дорожал картофель. […]

Законодательство
Эксперимент по маркировке еды быстрого приготовления, меда планируется с 1 августа

Эксперимент по маркировке продукции быстрого приготовления, изделий из муки и круп, а также меда, упакованных в потребительскую упаковку, планируется провести в РФ с 1 августа 2025 года по 28 февраля 2026 года, сообщается в проекте постановления РФ, который разработал Минпромторг России. Документ разработан по указанию президента РФ и опубликован на портале проектов нормативных документов. В […]