Поиск
Традиционные новогодние салаты — оливье и селедка под шубой — обойдутся россиянам на 9–14% дороже, чем при встрече 2024 года. В разных регионах по-разному: например, траты на оливье станут наиболее низкими для жителей Свердловской области, а самая дешевая селедка под шубой будет в Приморском крае.
Гречка прибавила в цене 0,7%, что стало ее наиболее сильным недельным подорожанием в 2024 году. Цена на сливочное масло продолжает расти, но темп замедляется, следует из данных Росстата.
Новый сорт картофеля, в котором не накапливаются сахара, получили ученые Всероссийского научно-исследовательского института сельскохозяйственной биотехнологии. Такой картофель можно использовать для производства чипсов и фри, и эти блюда будут менее вредными, рассказал в интервью «Агроэксперту» директор института академик Геннадий Карлов. «При хранении картофеля крахмал переходит в сахар, при жарке темнеет, образуются побочные продукты, в том числе […]
Лидеры недельного роста цены — огурцы и помидоры.
Вирус хлороза томатов (ToCV) был впервые идентифицирован в середине 1990-х годов на тепличных растениях томатов с синдромом «желтого увядания листьев» в штате Флорида, США. Этот синдром наблюдался с 1989 года, но первоначально его проявление связывали с физиологическими или питательными нарушениями.
Валовый сбор картофеля в России в организованном секторе в настоящее время составляет 7,1 млн тонн, что соответствует средним многолетним значениям.
Розничные цены на продукты за период с 26 ноября по 2 декабря в целом мало отклонились от динамики последних недельных периодов, за исключением цен на мясо кур. По данным статведомства, они прибавили 1,08% против 0,21%, которые фиксировались две предыдущие недели, когда начался рост: до этого снижение цен на курятину в России фиксировалось с 8 июля […]
Стоимость продуктов для новогоднего стола в среднем за год увеличилась на 11,4%, подсчитали аналитики «Руспродсоюза». К 20 ноября сильнее всего из праздничной продуктовой корзины подорожали картофель (на 65,2%) и сливочное масло (на 31,2%), а подешевело в составе такой корзины за год только куриное мясо — на 6,6%, следует из материалов, предоставленных «Агроэксперту».
Российские власти предлагают Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) предоставить нашей стране тарифную льготу с 1 января по 31 июля 2025 года на ввоз картофеля и яблок, а также капусты, моркови и лука.
Огурцы с 12 по 18 ноября подорожали на 11,27%, на втором месте – помидоры, прибавившие 6,03%, в целом овощи за отчетную неделю выросли в цене больше, чем сливочное масло