Поиск

Потребительский рынок
Росстат: продовольственная инфляция в ноябре замедлилась до 0,69%

Темп роста цен на продовольственные товары замедлились до 0,69% в ноябре против 1,05% в октябре, сообщается в данных Росстата. Плодоовощная продукция в среднем подорожала за месяц на 4%: огурцы – на 26,1%, перец сладкий – на 13,1%, помидоры – на 9,2%, лимоны – на 6,7%, белокочанная капуста – на 4,5%, столовая свекла – 3,5%, виноград […]

Потребительский рынок
АКОРТ: наценка сетей на социально значимые товары за ноябрь снизилась на 1 п.п., до 3%

Цены ниже стали на целый ряд продуктов, наценка сетей снизилась на 1 п.п. к октябрю и на 2,4 п.п. за год, сообщили в пресс-службе Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

Потребительский рынок
Стоимость базового набора продуктов для оливье за год выросла на 2% — АКОРТ

Минимальная стоимость продуктов для приготовления популярного новогоднего салата оливье на четыре персоны в крупных торговых сетях выросла за год на 2,1% до 363 рублей

Зерно
Индия: экономика и перспективы участия в зерновой бирже БРИКС

Президент России Владимир Путин 4 и 5 декабря посетит Индию по приглашению премьер-министра страны Нарендры Моди. Стороны обсудят вопросы сотрудничества в энергетике, космосе, сельском хозяйстве и других отраслях. Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «ЦОК АПК» Россельхознадзора) и «Агроэксперт» продолжают публиковать серию материалов о потенциальных участниках зерновой биржи БРИКС. Общая характеристика […]

Потребительский рынок
Огурцы и картофель подорожали за неделю больше других продуктов

Огурцы, картофель, репчатый лук по итогам периода с 25 ноября по 1 декабря вошли в тройку наиболее подорожавших продуктов, следует из недельной сводки Росстата. Продукты, наиболее сильно снизившиеся в цене, — помидоры, сахар-песок, рис. Огурцы, картофель, репчатый лук за отчетный период подорожали на 3,9; 1,6 и 0,9% соответственно. Понизились цены на помидоры (минус 1,0%), сахар-песок (минус 0,7%), […]

Инновации и знания
Ученые расшифровали сложный геном батата

Сладкий картофель, или батат, является основой для питания миллионов людей по всему миру, особенно в странах Африки, где природная устойчивость к экстремальным климатическим условиям делает его важной культурой для продовольственной безопасности.

Потребительский рынок
Какие риски для здоровья таит быстрый перекус

Фастфуд в условиях постоянно растущего темпа жизни зачастую становится удобной возможностью сэкономить время на еде. Но увлекаться этим не стоит — регулярный быстрый перекус может стать источником проблем со здоровьем, предупреждают эксперты. Суть фастфуда — в скорости и доступности такой пищи для широкого круга потребителей. В списке популярных перекусов — фалафель, чипсы, картофель фри, блинчики, […]

Потребительский рынок
Огурцы, помидоры и картофель — лидеры недельного роста цен среди продуктов

Огурцы, помидоры и картофель по итогам периода с 11 по 17 ноября вошли в тройку наиболее подорожавших продуктов, следует из недельной сводки Росстата. Три продукта, наиболее сильно снизившихся в цене, — сахар-песок, пшеничная мука и сливочное масло. Согласно опубликованным накануне данным, огурцы, помидоры и картофель за отчетный период подорожали на 7,24; 2,67 и 1,65%. Но […]

Интервью
Смоленская область обеспечивает 60% производства крольчатины в России

Агропромышленный комплекс Смоленской области активно развивается. Только по производству кроликов регион занимает лидирующие позиции — тут выпускают 60% кроличьего мяса страны.

Потребительский рынок
Власти РФ продолжат сдерживать рост цен на продукты стабилизационными мерами

Власти России для повышения доступности продуктов и сдерживания роста цен на них видят необходимость в периодических стабилизационных мерах, заявил в ходе правительственного часа в Госдуме заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев. «Себя мы полноценно обеспечиваем продуктами питания. Излишки продукции направляются на внешние рынки. Российские сельхозсырье и продовольствие востребованы. Они поставляются в 160 стран мира. При этом […]