Эксперты выявили токсичный металл в консервированных ананасах
Приморский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» («НЦБРСП») обнаружил превышение содержания хрома в четырех пробах из партии консервированных ананасов из Вьетнама общим весом свыше 19 тонн, согласно протоколу испытаний от 7 мая, говорится в сообщении центра.
Эксперты филиала впервые выявили токсичный металл в консервированных ананасах. В Приморский филиал поступило 8 проб консервированных ананасов, отобранных из разных контейнеров общей поставки. Продукция была исследована на соответствие по 8 показателям — токсичные элементы и микробиологические показатели.
«В результате проведенных исследований в четырех из восьми проб установлено превышение допустимого уровня содержания токсичного элемента – хрома – в 1,4-1,8 раза от нормативного значения», — уточнили в центре.
При хранении консервов в металлических банках из-за коррозии в продукцию могут попадать тяжелые металлы, которые относятся к токсичным элементам. Употребление такой продукции небезопасно, предупредили эксперты филиала.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».
сегодня, 09:26 
4 декабря, 2025, 18:55 
4 декабря, 2025, 17:53 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
