Свекла, капуста и морковь – лидеры недельной прибавки цен среди продуктов

Свекла за неделю прибавила в цене 5,25%, капуста – 4,52%, морковь – 4,41%. С начала года столовая свекла в среднем подорожала на 52,5%, белокочанная капуста и морковь – на 57,82% и на 31,31%. Картофель на пятой позиции после репчатого лука – прибавка цены по ним составила 1,7% и 2,47%, с начала года – 56,11% и 41,74%.

Между тем, цены на плодоовощную продукцию за отчетную неделю в среднем снизились на 1,1%, и основной вклад в эти динамику внесли огурцы (-10,43%), помидоры (-7,52%) и бананы (-1,52%). С начала года огурцы и помидоры подешевели на 43,75% и на 7,98%, бананы – подорожали на 3,61%. Куриное яйцо на отчетной неделе стало дешевле на 1,82%, с начала года – на 15,56%.

Цена на мясо кур в среднем выросла на 1,26% (с начала года – понизилась на 8,96%), говядина и свинина подорожали на 0,26% и на 0,23% (с начала года – на 7,54% и на 3,93%).

Молоко почти не изменилось в цене, с начала года – прибавило 6,08% и 4,25% (пастеризованное и ультрапастеризованное), сливочное масло подешевело на 0,14% (с начала года – рост цены на 1,13%). Динамика подсолнечного на отчетной неделе – минус 0,25%, с начала года – плюс 2,37%.

Рисовая и гречневая крупы с 13 по 19 мая подешевели на 0,44%, пшенная – на 0,15%. С начала года цена на рис и гречку опустилась на 2,52% и на 3,63%, на пшенку – выросла на 0,65%.

Недельная инфляция в России за отчетный период составила 0,07%, с начала года потребительские цены выросли на 3,27%.