На приготовление одного кулича потребуется менее 100 рублей, подсчитали в Минсельхозпроде Подмосковья

В преддверии Пасхи специалисты Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области подсчитали, во сколько обойдется приготовление традиционного кулича в 2024 году.

Для расчета взяли стандартный рецепт, по которому требуется:

– молоко 500 мл ≈ 47,85 руб.;

– мука 1 кг ≈ 55,61 руб./кг;

– масло сливочное 200 г ≈ 207 руб.;

– сахар 300 г ≈ 21,08 руб.;

– изюм 275 г ≈ 129,25 руб.;

– сахар ванильный 1 ч. л. ≈ 5,66 руб.;

– яйцо 6 шт. ≈ 75,13 руб.;

– дрожжи сухие 12 г ≈ 30 руб.;

– соль 1 щепотка ≈ 0,09 руб.

Итог: 571,67 рублей.

«Стоимость приготовления одного пасхального кулича составляет 95,27 руб.», – отметили в министерстве.

Ранее «Агроэксперт» сообщал, что по сравнению с прошлым годом стоимость приготовления пасхального кулича увеличилась на 15,3%.