ЦОК АПК озвучил промежуточные результаты госмониторинга пшеницы в Татарстане
Республика Татарстан продолжает укреплять позиции на международном аграрном рынке, поставляя зерно и продукцию его переработки в 13 стран, включая Иран, Турцию, государства ЕАЭС, СНГ, Закавказья, Китай и Европу. С начала текущего года Татарстан уже экспортировал порядка 40 тыс. тонн зерна, в том числе 16 тыс. тонн продовольственной пшеницы, а прямой экспорт продукции растительного происхождения превысил 116 тыс. тонн.
Росту экспорта способствует проведение государственного мониторинга пшеницы, который позволяет аграриям определять способы оптимального использования урожая на основе данных о его качестве, полученных от аккредитованной лаборатории филиала ЦОК АПК в Республике.
«На текущий момент в Татарстане собрано свыше 1,8 млн тонн зерна, в том числе 1,3 млн тонн пшеницы. Результаты исследований показали следующее распределение пшеницы по классам: 3 класс — 12%, 4 класс — 36%, 5 класс — 52%. Несмотря на негативное влияние погодных условий, мы ожидаем улучшения финальных показателей до конца года», — рассказала директор республиканского филиала ЦОК АПК Татьяна Менликиева на пресс-конференции, посвященной уборочной и госмониторингу-2025.
Специалисты ЦОК АПК исследуют зерно согласно ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» на 19 показателей качества: натуру, белок, клейковину, число падения, стекловидность, влажность, сорную, зерновую и вредную примеси, зараженность и загрязненность. Также выявляется зерно, поврежденное клопом-черепашкой.
Окончательные итоги исследований потребительских свойств зерна урожая 2025 года будут подведены по завершении уборочной кампании.
сегодня, 09:26 
4 декабря, 2025, 18:55 
4 декабря, 2025, 17:53 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
