Какая селитра лучше для урожая: натриевая, калиевая, аммиачная или кальциевая

Существует четыре основных вида селитры:

• Натриевая селитра (NaNO₃);
• Калиевая селитра (KNO₃);
• Аммиачная селитра (NH₄NO₃);
• Кальциевая селитра (Ca(NO₃)₂).

Все они хорошо растворяются в воде и легко впитывают влагу из воздуха, поэтому требуют тщательного хранения.

Натриевая селитра (NaNO₃) — идеальна для кислых почв (pH примерно 8,0), а также заметно улучшает структуру тяжелых почв. Оказывает подщелачивающее действие. (Противопоказана для использования на засоленных почвах). Из-за содержания в ней 15–16% азота в нитратной форме и 26% натрия, она быстро усваивается растениями через корневую систему, соответственно ее основное применение: свекла, морковь, пастернак, сельдерей, репа, редис,  редька, турнепс (кормовая репа), петрушка,  брюква.

Важно: натриевая селитра (NaNO₃) запрещена для тепличных культур!

Александр Кузнецов, агроном с 25-летним стажем, руководитель учебного центра «АгроЭксперт», выработал несколько принципов применения натриевой селитры. Например, на тяжелых глинистых почвах дозировку следует снижать на 20–25%. Также нельзя вносить удобрение позднее второй половины июля, чтобы избежать накопления нитратов в продукции. По наблюдениям Кузнецова, наиболее эффективным является комбинированное использование натриевой селитры с калийными удобрениями.

Калиевая селитра (KNO3)  — азотно-калийное минеральное удобрение. Используется для подкормок овощных, технических, злаковых, садово-огородных и декоративных культур. Цветоводы знают простую истину: хочешь продлить цветам срок цветения, подкорми их калиевой селитрой, и тогда твои пионы, нарциссы, тюльпаны, флоксы, розы, георгины, клематисы и гладиолусы по-хорошему удивят. Ее особенно любят кусты малины, ежевики, смородины, а также особо чувствительные — виноград и табак. У томатов и перцев она повышает сахаристость плодов, а для кабачков, патиссонов, зелени, капусты, картофеля, тыквы и зелени, напротив — противопоказана.

Людмила Шубина — агроном, кандидат сельскохозяйственных наук, объясняет, что калиевая селитра (нитрат калия) — удобрение с высоким содержанием калия (около 46%) и азота (13%). Шубина отмечает, калиевую селитру вносят под корень, для овощей — 10 граммов на 10 литров воды, для плодовых деревьев — примерно 25 граммов на 10 литров. Подкармливать можно после основного полива, достаточно 2–3 литров под куст.

Аммиачная селитра (NH4NO3) —  минеральное азотное удобрение. Как правило, в него добавляют разные кондиционирующие добавки – гипс, фосфоритную муку, каолинит, мел, фосфогипс, размолотый доломит, известняк или нитрат магния. Для растений они не играют никакой роли, но не дают удобрению слеживаться, аммиачная селитра — чемпион по гигроскопичности. Первое, что нужно знать при ее покупке: ни в коем случае не смешивать с органикой (опилки, торф) — может вызвать самовозгорание! Кроме того, обычно это самая дешевая селитра, прозванная народной. В сельском хозяйстве в 90% случаев применяется именно аммиачная селитра, но при использовании важно помнить, переизбыток приводит к накоплению нитратов в плодах.

Ее вносят в овощи, чаще всего, в картофель, томаты, огурцы, зерновые культуры, плодово-ягодные растения (до начала цветения).

Дмитрий Прянишников, российский и советский ученый, создатель агрохимии и «биограф азота», еще в 1892 году сформулировал и доказал научно обоснованную теорию азотного питания растений, основанную на вегетационных опытах и химических анализах. Он провел эксперименты с молодыми растениями, удобряя их аммиачной селитрой, и сделал вывод: растения потребляют азот в форме аммиака более активно, чем в форме нитратов.

Говоря об удобрениях, было бы неправильно умолчать о мочевине (карбамид). Химическая формула — (NH2)2CO. Нет, это не отдельный вид селитры, хотя часто путают с аммиачной, различия все же есть, и они существенные.

Мочевина (карбамид) — это органическое соединение, аммиачная селитра — неорганическое, является минеральной солью азотной кислоты.

В огороде — концентрированное азотное удобрение. Ее можно вносить в почву перед посевом или в течение вегетационного периода. И еще немаловажный факт: аммиачная селитра подходит для мерзлого грунта, поэтому используется до самого конца осени, и практически незаменима в районах рискованного земледелия. Мочевина же «любит» хорошо прогретую землю.

На щелочных и нейтральных почвах возможны потери азота в виде аммиака, поэтому  мочевину необходимо заделывать в почву. 

Еще один отдельный вид удобрения —  сульфат аммония (NH4)2SO4. Содержит 21% азота и 24% серы. Оно, кстати, приобрело популярность не так давно и его тоже часто путают с аммиачной селитрой, при том, что сульфат аммония значительно дешевле. И применять его надо с учетом такого свойства: сульфат аммония — кислое удобрение, способен со временем значительно закислять почву, для этого требуется обычно 4–5 лет. В качестве удобрения сульфат аммония идеально подходит для крестоцветных (все виды капусты, например), а также для гречихи, озимой и яровой пшеницы, но есть у него еще одно свойство из-за чего он получил название удобрение-антистресс. Именно сульфат аммония делает растения более устойчивыми к стрессовым факторам. И, если, к примеру, перед вами капустное или рапсовое поле неподалеку от дороги или аэропорта, то знайте: без сульфата аммония тут не обошлось.

Кальциевая селитра (нитрат кальция, азотнокислый кальций) — неорганическая соль азотной кислоты. Химическая формула — Са(NО3)2. Эту селитру знают все, кто увлекается домашним цветоводством — выращивает цветы у себя в квартире или на балконе. Она, в отличие от других селитр, продается в небольших упаковках и есть во всех цветочных магазинах. На обратной стороне упаковки написано, Са(NО3)2 можно применять  для защищенного грунта — а значит, для теплиц, для декоративных культур, и, что немаловажно, для срезанных цветов, достаточно пару гранул бросить в вазу. Подходит она также для рассады. В промышленных объемах ее используют нечасто из-за повышенной цены, однако она подходит практически всем культурам.

Не подходит таким культурам:

• жимолость;
• барбарисы;
• калина;
• акация;
• клен японский.

Перед внесением какого-либо удобрения, важно учитывать тип почвы, климатические и погодные условия и вид культур, которые планируется вырастить, только оценка пригодности почвы может дать объективный ответ.

Сравнительная таблица азотных удобрений

Важно: все селитры токсичны! Провоцируют раздражение органов дыхания, слизистых оболочек и кожных покровов, поэтому при работе с ними необходимо использовать спецодежду и индивидуальные средства защиты.

Источники:

«Агрохимия. Учебник для вузов, 5-е изд., стер.», авторы: Ягодин Борис Алексеевич, Жуков Юрий Петрович, Кобзаренко Валерий Игоревич. Издательство «Лань», серия «Агрономия. Растениеводство. Защита растений». Год издания: 2025. 

«История применения селитры с древнейших времен до наших дней». Макаров С. В., Макарова А. С., Кузнецов В. А., Кудрявцева Е. И. «Журнал Studia Humanitatis, 2016, № 2.

«Эффективность применения минеральных и органических удобрений в сельском хозяйстве». Международный научно-производственный журнал «Экономика АПК», Ходаковская О. В., Корчинская С. Г.  2016, № 4 (258).

 «Аммиачная селитра: свойства, производство, применение». Чернышов А. К., Левин Б. В., Туголуков А. В. и др. Книга под ред. Б. В. Левина, А. В. Туголукова, Москва: ЗАО «ИНФОХИМ», 2009.