Нюхают ли арбуз при покупке, показало исследование

Основной критерий при выборе не меняется годами. «Почти 50% покупателей стучат по арбузу, чтобы найти самый спелый вариант. 37% полагаются на удачу и просто берут понравившийся», — уточняется в пресс-релизе торговой сети.

Около 10% опрошенных выбирают арбуз по контрастным полоскам — у спелого их должно быть много. Но остается важным и запах — 4,5% респондентов признались, что выбирают арбуз, предварительно его понюхав.

Арбуз в стаканчике

Как правило, покупают целый арбуз — именно так поступают 83% опрошенных. Некоторые респонденты предпочитают покупать меньше, но чаще: 8,2% приходят за половиной арбуза, 3,2% — за четвертью. «5,6% респондентов покупает нарезанный арбуз в стаканчиках», — отмечается в сообщении.

80% опрошенных едят арбуз, нарезая его на дольки, 15% делят на две половины и съедают ложкой. Еще 5% используют его в готовке, например, добавляют в салат или делают смузи.

Где и что покупали

Популярность уличных арбузных развалов осталась в прошлом. «Около 40% опрошенных покупают арбузы в магазинах, не доверяя уличным торговым точкам. Интересно, что 6% покупателей готовы предоставить выбор арбуза сборщику заказа, и использовать доставку, чтобы не нести тяжелый груз самостоятельно», — уточняется в сообщении.

Спрос на арбузы традиционно растет с приходом августа, отмечают аналитики торговой сети «Пятерочка». С 1 по 15 августа 2025 года покупатели приобрели почти 34 тыс. тонн сладкой ягоды. Фаворитами остаются привычные красные арбузы (продано 27,5 тонн). Также вызывают интерес арбузы без косточек и желтого цвета. Предпочтения отличаются по регионам. Например, желтый арбуз «Яйцо дракона» часто покупали самарцы (21 тонна). Жители Ростова отдали предпочтение небольшим арбузам весом не более 2 кг — их купили более 40 тонн.