ЦОК АПК оценил качество урожая подсолнечника на Кубани и в Адыгее

«У кубанских партий хороший показатель масличности — 44% и низкое кислотное число. Это позволяет производить масло высокого качества с минимальными потерями при рафинации», — говорится в материалах со ссылкой на заместителя заведующего испытательной лабораторией краснодарского пункта Новороссийского филиала Дмитрия Савченко.

Фиксируются и партии с пограничной влажностью и начавшимися окислительными процессами внутри семени. По словам эксперта, важно вовремя выявить эти риски.

Всего в лабораторию Новороссийского филиала поступило 659 проб семян от партии весом 224 тыс. тонн. Семена подсолнечника исследовали на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и стандартам качества ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия».

Уборка подсолнечника в Краснодарском крае завершена на 98% — средняя урожайность составила 14,3 ц/га. В Курганинском, Калининском и Красноармейском районах отметили наивысшие показатели — 24,4; 23,8 и 25,6 ц/га соответственно.

В Адыгее кампания по уборке подсолнечника завершена на 96%. Средняя урожайность составила 18–20 ц/га, а валовой сбор — порядка 103 тыс. тонн.