Партия российского мороженого отправляется в Израиль
Ярославские и вологодские предприятия отправляют в Израиль 65,1 тонны мороженного. Продукция проверена в лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери.
В Израиль отправляется 45 тонн эскимо и 20,1 тонн пломбира. «27 мая 2026 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершены комплексные исследования образцов от партий мороженого общим весом 65,1 тонны, подготовленных ярославским и вологодским предприятиями для экспорта в Израиль», — сообщили в пресс-службе лаборатории.
Продукция проверялась по заявкам производителей.
Мороженое в соответствии с государственными стандартами страны-импортера проверено по микробиологическим и качественным показателям. В частности, мороженое исследовалось на наличие золотистого стафилококка, бактерий группы кишечной палочки, в нем устанавливались массовые доли белка, жира, сухих веществ, сахара и сухого обезжиренного молочного остатка. Всего специалисты лаборатории провели порядка 60 экспертиз отобранных от партий мороженого образцов.
По результатам проведенных испытаний были подтверждены безопасность и качество произведенного в России лакомства. Партии мороженого прошли лабораторный контроль и полностью соответствуют требованиям принимающей стороны. На основании полученных данных для заявителей оформлены протоколы испытаний.
Всего с начала текущего года Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено более 1500 исследований экспортируемой продукции.
Рекомендуем по теме
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
