Масличные культуры сокращают биоразнообразие
Исследование, проведенное учеными из Швейцарской высшей технической школы Цюриха, выявило серьезную угрозу биоразнообразию, связанную с растущим производством и потреблением кокосового, пальмового и соевого масел.
Анализируя спутниковые снимки, сельскохозяйственные данные и информацию о землепользовании, исследователи создали глобальные карты выращивания масличных культур и рассчитали их вклад в потерю видов.
Главные виновники
В исследовании были изучены 19 видов масличных культур, однако всего три из них — масличная пальма, соя и кокосовая пальма — оказывают наиболее разрушительное воздействие, составляя около 75% общего ущерба биоразнообразию от масличных культур.
Исследование показало, что с 1995 по 2020 годы утрата биоразнообразия возросла на 80%, при этом тропические регионы страдают сильнее всего из-за необходимости расширения площадей под менее урожайные культуры, что приводит к уничтожению экосистем.
Потребительский спрос стимулирует производство
Ученые отмечают, что более половины негативных последствий обусловлены импортом, причем страны ЕС, Китай и США являются основными потребителями масел.
Остановить утрату биоразнообразия в одночасье невозможно. Долгосрочное использование сельскохозяйственных земель также оказывает давление на экосистемы. Для решения существующих проблем необходимы более экологичные методы производства, сокращение вырубки лесов и сельскохозяйственные практики, защищающие почву и окружающую среду.
Исследования, проводимые во Всероссийском центре карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора) помогают предотвратить распространение возбудителей болезней и вредителей, которые могут нанести серьезный ущерб сельскохозяйственным, декоративным культурам и лесным массивам, сохраняя, тем самым, биоразнообразие.
Необходимо также изменить потребительские предпочтения.
Источник: Oil crop supply chains drive rising global biodiversity loss and outsource impacts to the tropics, Nature Food (2026). DOI: 10.1038/s43016-026-01375-4
3 июля, 2026, 17:55 
3 июля, 2026, 15:34 
3 июля, 2026, 14:18 
2 июля, 2026, 17:14 
2 июля, 2026, 17:12 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
