«Ромир»: 9 из 10 семей России покупают переработанное мясо
Исследовательский холдинг «Ромир» подсчитал: девять из десяти российских семей (или 88,5%) приобретают переработанное мясо хотя бы один раз в квартал. В основном потребители выбирают колбасные изделия: в структуре продаж они занимают 58,7%. На втором месте — сосиски с долей 26,1%, на третьем — мясные деликатесы с долей 14,8%. В структуре продаж колбасной продукции вареные колбасы занимают 48% в натуральном выражении, сырокопченые и сыровяленые колбасы занимают 12%. В деньгах доля пареных колбас занимает 37%, а сырокопченые и сыровяленые колбасы — 25%. Как отмечается в материале, категория переработанного мяса сохраняет широкую покупательскую базу, а основные изменения сегодня происходят внутри сегмента.
Рекомендуем по теме
сегодня, 14:31 
сегодня, 12:01 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
