Цена продовольствия достигла максимума июля 2023 года на фоне жары и конфликтов

Индекс цен на сельскохозяйственную продукцию Bloomberg Agriculture, отслеживающий текущую стоимость 10 основных видов сельскохозяйственных культур, достиг самого высокого уровня с июля 2023 года, демонстрируя рост седьмую неделю подряд, сообщил Bloomberg.

Ранее цены достигли пика в мае, когда конфликт США с Ираном нарушил глобальные поставки удобрений и топлива, после чего в следующем месяце цены пошли вниз. Сейчас цены на сельскохозяйственную продукцию снова растут на фоне новых рисков, связанных с войнами и погодными условиями.

Пшеница

Цены на пшеницу растут, поскольку Россия и Украина усиливают взаимные атаки на экспортные коридоры в разгар уборки урожая.

В четверг фьючерсы на пшеницу в Чикаго продолжили свой рост до двухлетнего максимума, после роста на более чем на 4% днем ранее на фоне усиления взаимных ударов России и Украины. На долю этих двух стран приходится более четверти мирового экспорта пшеницы. За месяц цены выросли на 17,4%, согласно данным торгов.

Украина объявила об остановке работы своих портов на Черном море с 22 июля, через которые проходило около 90% экспорта и почти все поставки агропродукции.

Порт в Новороссийске неофициально запретил ночную навигацию в связи с усилением атак украинских беспилотников. Минтранс РФ также запретил судам якорную стоянку в районах Азовского моря и портах Кавказа без организованной противовоздушной обороны.

Сырье дорожает

Если рост цен продолжится, это может отразиться на всей цепочке поставок продуктов питания, повысив цены на основные продукты, от хлеба и растительного масла до мяса и молочных продуктов. Хотя запасы зерна остаются в основном достаточными после рекордных урожаев последних лет, возвращение погодного явления Эль-Ниньо также усилило опасения по поводу сокращения урожая, в связи с чем фьючерсы на кофе и какао в июле подорожали.

Кроме того, возобновившийся конфликт между США и Ираном подтолкнул цены на нефть к 100 долларам, увеличив спрос на сырье для биотоплива, такое как кукуруза и растительное масло.

Фьючерсы на сою в Чикаго достигли двухлетнего максимума в четверг, а фьючерсы на пальмовое масло в Куала-Лумпуре выросли на 2,1%. Тропическое масло недавно снова стало продаваться со скидкой по сравнению с газойлем, что повысило его привлекательность в производстве топлива.

В других регионах Европы из-за аномальной жары выросли потери урожая, особенно кукурузы. Франция, крупнейший производитель сельскохозяйственной продукции в Европейском союзе, пережила три волны жары с конца мая, а рекордные температуры негативно сказались на этом основном зерновом культуре на ключевом этапе развития. Потери оцениваются в 2 млрд евро.

Поля кукурузы и сои в США также подверглись испытанию периодом жаркой и сухой погоды, увеличивая ожидания роста глобальных цен на продовольствие.