«Логика молока» начала строительство производства глазированных сырков за 4 млрд рублей

Компания «Логика молока» (ранее «Данон Россия») начала строительство новых мощностей по выпуску глазированных сырков на молочном комбинате «Ялуторовский» в Тюменской области. Совокупные инвестиции в проект составят почти 4 млрд рублей.

Решение о расширении производства связано с растущим спросом на эту категорию молочной продукции, объясняется в пресс-релизе компании. Так, в первом полугодии 2026 года продажи глазированных сырков «Простоквашино» увеличились на 78,8% в натуральном выражении и на 61,1% в денежном.

В рамках проекта на территории комбината построят новое производственное помещение. В нем установят пре-пастеризатор, технологические танки, оборудование для внесения ферментов, прессования и охлаждения творога, а также упаковочные линии.

Одновременно предприятие расширит складские площади и увеличит энергетические мощности. Новое производство позволит не только нарастить выпуск глазированных сырков, но и расширить ассортимент и выводить на рынок новые продукты.

«Логики молока» называет молочный комбинат «Ялуторовский» одним из крупнейших в России.

Группа «Логика молока» владеет активами бывшего российского подразделения международной группы Danone, которое в середине июля 2023 года перешло во временное управление Росимущества. Владельцем бизнеса считается Руслан Алисултанов. В феврале 2024 года бывшие активы Danone были проданы за 17,7 млрд рублей, а в конце сентября того же года компания «Данон Россия» переименована в Health & Nutrition. В октябре стало известно о смене корпоративного названия на новое — «Логика молока».

«Логика молока» выпускает продукцию на 13 заводах. В портфель компании входят бренды «Простоквашино», «АктиБио», Actimuno, «Растишка», «Тёма», «Даниссимо», «Био Баланс», «Актуаль» и другие.