Нарушения при обороте молочной продукции сократились на 73,8%

Автор Андрей Овсянников

Количество нарушений при обороте молочной продукции в России в январе — августе 2026 года сократилось на 73,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные представила заместитель министра промышленности и торговли РФ Екатерина Приезжева на XII Международном молочном бизнес-форуме ЕАЭС в Сочи.

Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»

По данным Минпромторга, интеграция системы маркировки и ФГИС «ВетИС» позволила снизить долю фальсификата, выявляемого при сверке объемов сырья и готовой продукции, с 30% в январе 2022 года до 0,002% в ноябре 2025 года.

С 1 мая 2024 года разрешительный режим работы касс заблокировал 744 млн единиц небезопасной молочной продукции. Из них 363 млн единиц — из-за истекшего срока годности, еще 228 млн — при попытке повторной продажи. Доля продаж без использования разрешительного режима составляет 0,2%.

Минпромторг также продолжает работу над партионной прослеживаемостью. Предполагается отслеживать движение маркируемой молочной продукции на всех этапах в разрезе каждой произведенной партии. Соответствующий проект постановления уже разработан, сейчас завершаются регламентные процедуры.