Фермеры увеличили в 1,5 раза сбор пивоваренного ячменя для «Балтики»

Фермеры — участники агропрограммы пивоваренной компании «Балтика» собрали в 2026 году более 400 тыс. тонн пивоваренного ячменя. Это примерно в 1,5 раза больше прошлогоднего показателя, сообщила компания.

Лидером по объему урожая стала Липецкая область, где получено свыше 100 тыс. тонн. В Тульской, Тамбовской, Орловской и Рязанской областях совокупный сбор приблизился к 195 тыс. тонн.

Самую высокую урожайность продемонстрировали хозяйства Тульской, Орловской, Воронежской, Курской и Рязанской областей. Увеличить производство удалось за счет расширения посевных площадей, несмотря на задержку сева из-за холодной и дождливой весны.

В 2026 году в программе участвовали 69 хозяйств из 16 регионов. Получаемый в ее рамках ячмень покрывает почти 100% потребности компании в сырье.

«Агропрограмма гарантирует нам необходимые объемы пивоваренного ячменя и позволяет контролировать себестоимость сырья», — отметила директор по закупкам «Балтики» Елена Артюхова (цитата из пресс-релиза).

Компания планирует расширять географию проекта и привлекать новых партнеров.

Россия полностью обеспечивает внутреннюю пивоваренную промышленность ячменем и солодом, заявляла глава Минсельхоза Оксана Лут. Дальнейшие задачи отрасли связаны с развитием отечественной селекции и семеноводства, поскольку предприятия продолжают использовать импортную генетику. Еще одна цель — повысить обеспеченность российским хмелем почти до 50% к 2030 году. Для этого планируется заложить 1,5 тыс. га хмельников.