Факторы снижения потерь производителей аквакультуры

Рост производства аквакультуры в РФ повышает требования к безопасности и качеству продукции,  подчеркнула специалист Мурманского филиала Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» (ФГБУ «НЦБРСП» Россельхознадзора).

«Среди наиболее опасных угроз для местных предприятий культуры являются вирусные инфекции, также не менее значимую угрозу несут бактериальные инфекции, и отдельного внимания, заслуживают паразитарные заболевания, которые наносят системные потери предприятию даже без массовой гибели рыбы», — подчеркнула Арина Джурко.

По ее мнению, внедрение комплексной системы мониторинга, включающей диагностику заболеваний и контроль безопасности кормов, становится не статьей расходов, а критически важной инвестицией в стабильное и прибыльное производство аквакультуры.

Арина Джурко назвала три важных блока проактивной системы защиты от заболеваний аквакультуры:

• профилактика с соблюдением норм содержания, кормления, контролем кормов
• мониторинг с обязательным использованием высокочувствительных методов выявления вирусов, бактериологические исследования инфекций
• реагирование, локализация, устранение очагов заболеваний.

«Агроэксперт» — генеральный информационный партнер мероприятия. «Ветеринария и жизнь» — информационный партнер мероприятия.