Мандарин. Как он появился в России

В Европе мандарины появились значительно позднее. В 1805 году первое деревце высадили в ботаническом саду французского города Лион. Плоды, называемые танжерины (от названия порта Танжер), привезли в подарок Наполеону из Алжира или Марокко. Позже танжерином стали называть другой цитрус.

Мандарины в России

В России мандарины стали известны в 1870-х годах. Их завозили из Германии, из-за долгого пути они успевали попасть на столы в Москве и Петербурге только к середине января. Спустя несколько десятилетий мандарины стали выращивать в Российской империи на территории Абхазии и Кахетии, благодаря чему доставка плодов в крупные города ускорилась. К началу XX века в богатых семьях появилась традиция украшать новогоднюю елку мандаринами, конфетами и орехами в блестящей фольге.

В настоящее время в России мандарин является символом Нового года наравне с нарядной елью, Дедом Морозом и салатом оливье. Но так было не всегда.

До 1960-х годов мандарины были дефицитным и дорогим лакомством, доступным главным образом в южных регионах СССР. Ситуация изменилась в 1963 году с прибытием первого сухогруза с этими фруктами из Марокко. После этого их регулярные поставки к новогодним праздникам стали привычным явлением.

При импорте мандаринов важно контролировать их качество. В лабораториях Всероссийского центра карантина растений проводится тестирование плодов цитрусовых и другой подкарантинной продукции на наличие карантинных вредителей и болезней.