Потребление рыбы на человека достигло 25,8 кг в год — Росрыболовство
Потребление рыбы в 2025 году на человека составило 25,8 кг в год, сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на итоговой коллегии. Уровень самообеспеченности достиг почти 123%.
«По оценке Минсельхоза России, в 2025 году уровень самообеспечения составил почти 123%, потребление рыбы достигло 25,8 кг на человека в год», — заявил Илья Шестаков.
К 2030 году Россия планирует нарастить потребление рыбы до 28 кг в год на человека.
Напомним, по итогам прошлого года вылов рыбы составил 4,7 млн тонн. Эксперты прогнозируют такой же уровень добычи и в 2026 году. В 2025 году структуру вылова сформировали минтай — 51%, сельдь — 15%, дальневосточные лососевые — 8%, треска — 6%.
сегодня, 14:51 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
