Превышение сырой клетчатки выявили в партии соевого жмыха в Приморье
Специалисты Приморского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК» (ФГБУ «ЦОК АПК» Россельхознадзора) выявили превышение доли сырой клетчатки в партии соевого жмыха, сообщается в материале ведомства.
«Приморским филиалом ФГБУ „ЦОК АПК“ обнаружено несоответствие нормативам содержания массовой доли сырой клетчатки в партии соевого жмыха, выработанного приморским производителем в ноябре текущего года», — говорится в материале.
Образцы отобрали от партии общей массой 2,4 тыс. тонн. Продукцию исследовали на соответствие 63 показателям качества и безопасности, например на пестициды, токсичные элементы, физико-химические и органолептические показатели, в соответствии с требованиями ГОСТ 8057-95 «Жмых соевый пищевой. Технические условия» и требованиями получателя товара. Массовая доля сырой клетчатки не должна превышать 5,5%, но в образцах показатель достиг 6,27%.
Сырая клетчатка — это часть растительного сырья, которая проходит через пищеварительную систему животных в практически неизменном виде. Если ее содержание выше нормы, то показатель обменной энергии корма ухудшается, добавила заведующая испытательной лабораторией Приморского филиала ЦОК АПК Анна Хатунцева.
сегодня, 18:47 
сегодня, 16:36 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
