Алексей Макеев

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 августа, 2024, 17:02
Сколько надо варить яйцо, чтобы убить сальмонеллу

Сальмонеллез остается одной из самых распространенных зоонозных бактериальных инфекций, которая передается через продукты питания, в том числе через яйца. Каким должно быть минимальное время варки яйца, чтобы все бактерии сальмонеллы на нем точно погибли, «Агроэксперту» рассказала Ольга Иванова, старший научный сотрудник отдела научного планирования и НИР Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»).

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
13 августа, 2024, 14:28
На Ямале собираются до конца года ограничить ловлю карасей
8 августа, 2024, 14:47
Еще три российских компании смогут поставлять мясо в Китай
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
6 августа, 2024, 12:15
Минсельхоз составил перечень племенных животных, которых будут регистрировать стадами
1 августа, 2024, 10:59
ЕС рассматривает возможность ограничений на ввоз свежей рыбы из России
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 июля, 2024, 09:26
Президент подписал изменения в закон о племенном животноводстве
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
18 июля, 2024, 13:17
Российские ученые запатентовали новый штамм вируса, который поможет бороться с болезнью Ньюкасла у птиц
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
18 июля, 2024, 10:50
Налоговая будет сообщать о незаконных точках общепита
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
16 июля, 2024, 09:43
Российские ученые изобрели тест-систему для диагностики опасной болезни у коров
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
8 июля, 2024, 12:02
Минсельхоз предложил маркировать овец и коз индивидуально, а не группами
5 июля, 2024, 16:20
Российские ученые создали устройство для подталкивания корма коровам