Айтадж Чирагова

Фото: peredniankina / GettyImages
5 января, 2026, 10:00
Холодец: польза и секреты приготовления

Действительно зимним блюдом в России считается холодец. Первые упоминания о закуске встречаются в «Домострое», а рецепты — в книге «Русская поварня» 1816 года. Часто упоминается, что холодец был одним из любимых блюд Петра I. В рецептах блюдо часто называли «студнем». Однако есть различия: холодец — это мясной продукт категории «А», в котором содержится более 40% […]

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
2 января, 2026, 10:30
Крокодилы, улитки, олени — где интересно провести новогодние каникулы
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
26 декабря, 2025, 17:53
Грибоводческий комплекс почти за 50 млн рублей построят в Подмосковье
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
26 декабря, 2025, 17:26
Мясокомбинат из ЛНР первым в новых регионах начал поставки колбасы в федсети
Фото: gorodenkoff / GettyImages
26 декабря, 2025, 13:52
Систему прогнозирования промысловой обстановки с помощью ИИ разработали в РФ
Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»
26 декабря, 2025, 11:54
Россия может обновить рекорд по экспорту растительных напитков
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
26 декабря, 2025, 09:39
Россия и Япония не договорились о рыболовных квотах на 2026 год
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
25 декабря, 2025, 14:28
Две трети получателей гранта «Агромотиватор» выбрали разведение мясного КРС
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
25 декабря, 2025, 12:45
Выручка от экспорта российских вафель выросла на 11% в 2025 году 
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
25 декабря, 2025, 10:21
Нут для экспорта в Иорданию впервые проверили в Волгограде
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
24 декабря, 2025, 19:42
Цены на плодоовощную продукцию в России продолжили расти вторую неделю