ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет обучение по физико-химическим исследованиям пищевых продуктов

Организатор

ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Место проведения

г. Барнаул

Телефон

+7 (3852) 66-82-81

О мероприятии

В период с 22 по 24 июля 2025 года на базе учебного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» в г. Барнауле состоится обучение по теме: «Физико-химические исследования пищевых продуктов» в очном формате.

Программа курсов повышения квалификации предусматривает как лекционные, так и практические занятия.

Так, в ходе слушатели получат навыки самостоятельного исследования молока и молочной продукции на определение наличия в ней жира, влаги и белка, мясной продукции на содержание хлоридов и нитритов, а также меда на определение диастазного числа, редуцирующих сахаров, гидроксиметилфурфурола (ГМФ).

Получить подробную информацию и оставить заявку на обучение можно по электронной почте: coach-cnmvl@mail.ru или по тел.: +7 (3852) 66-82-81; +7 (903) 991-86-64.

Все мероприятия