Инновации и знания

Фото: Всероссийский научно-исследовательский институт сельскохозяйственной биотехнологии
17 декабря, 2024, 11:00
Российские ученые получили картофель для безвредных чипсов

Новый сорт картофеля, в котором не накапливаются сахара, получили ученые Всероссийского научно-исследовательского института сельскохозяйственной биотехнологии. Такой картофель можно использовать для производства чипсов и фри, и эти блюда будут менее вредными, рассказал в интервью «Агроэксперту» директор института академик Геннадий Карлов. «При хранении картофеля крахмал переходит в сахар, при жарке темнеет, образуются побочные продукты, в том числе […]

13 декабря, 2024, 14:31
Ученые нашли способ, как сократить размножение вредных мух
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
9 декабря, 2024, 10:22
Ученые нашли способ борьбы с микотоксинами в кукурузе рентгеном
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
3 декабря, 2024, 16:57
Нейросеть будет управлять молочной фермой в Башкирии
Фото пресс-службы Минсельхоза РФ
3 декабря, 2024, 10:20
Агробиотехнопарк с инвестициями в 900 млн рублей начали строить в Адыгее
Фото: canva.com
2 декабря, 2024, 15:54
Российские ученые получили квас, снижающий уровень холестерина в крови
Фото: nick-collins / unsplash
1 декабря, 2024, 10:31
Научный взгляд: ультрафиолетовое излучение защищает свеклу от болезней
Фото: canva.com
22 ноября, 2024, 17:40
Биотопливо из скорлупы ореха кешью повредило двигатели судов в Сингапуре и Роттердаме
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
22 ноября, 2024, 10:52
Научный взгляд: биоинженерные дрожжи способны массово синтезировать биопрепараты
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
21 ноября, 2024, 09:48
Научный взгляд: интеллектуальная система наблюдения позволяет на ранней стадии выявить болезни томатов и оценить урожай
Фото: piqsels.com
18 ноября, 2024, 13:56
Россельхознадзор применяет беспилотники и нейросеть в фитосанитарном надзоре
Фото: Budimir Jevtic / shutterstock
7 ноября, 2024, 17:12
Иран начал производить кормовой белок из нефти
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
31 октября, 2024, 10:37
Научный взгляд: биосинтез защитных стероидов растений помогает для борьбы с вредителями
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
25 октября, 2024, 14:24
Методика ВГНКИ по выявлению микоплазменных бактерий отмечена высшей наградой «Золотой осени»
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
25 октября, 2024, 09:50
Научный взгляд: сенсорная технология поможет найти «враждебные» пчелам вещества и разработать безопасные для них средства защиты растений