Инновации и знания

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
25 апреля, 2025, 15:58
Ученые создали рис с резистентным крахмалом

Рис — одна из важнейших основных сельскохозяйственных культур и отличный источник крахмала. Резистентный крахмал не расщепляется пищеварительными ферментами. Медленная переработка резистентного крахмала в кишечнике не вызывает гипергликемии, что очень важно для больных сахарным диабетом, поддерживает иммунитет кишечного тракта, противовоспалительную защиту организма и многое другое. В большинстве сортов содержание резистентного крахмала в вареном рисе не превышает 2%. […]

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
25 апреля, 2025, 14:55
Агрохолдинг «Степь» тестирует роботов на сырном производстве
24 апреля, 2025, 17:14
Итоги конкурса «Молодые предприниматели села» подведут на площадке AGROBRICS+
Фото: AleksandarDickov / GettyImages
23 апреля, 2025, 11:36
«Агрокомплекс Лабинский» в 2025 году увеличит инвестпрограмму до 4 млрд рублей
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
22 апреля, 2025, 15:34
«Русал» испытывает новое кремниевое удобрение
18 апреля, 2025, 16:28
Конференция по ИИ в АПК пройдет на выставке AGROBRICS+ в Москве
18 апреля, 2025, 15:13
Ученые вывели сорт фасоли, устойчивый к дефициту воды
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
16 апреля, 2025, 08:56
«Агросила» запустила инновационную кормовую программу с заменой сои
14 апреля, 2025, 16:38
Агробиотехнопарк в Адыгее начнет работу в ноябре, рассчитывают в Минсельхозе
14 апреля, 2025, 14:38
Ученые нашли революционный способ повышения урожайности сои
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
14 апреля, 2025, 09:10
Россельхознадзор создал новую систему АПК-аналитики
Фото: Ivanna Maksymchuk / GettyImages
12 апреля, 2025, 10:02
Ученые используют биосенсор для повышения урожайности сельхозкультур
9 апреля, 2025, 15:28
Научный взгляд: как может влиять азот на содержание сахара в плодах
9 апреля, 2025, 15:22
Руководство ФКП РФО провело встречу с президентом НИИ современного органического сельского хозяйства Таиланда
8 апреля, 2025, 12:06
Китайские ученые собрали геном яровой пшеницы с точностью 99,99%