Инновации и знания

Секрет вечного букета: ученые нашли способ остановить увядание цветов

Большая часть срезанных цветов, продаваемых в Австралии, импортируется и обрабатывается химическими веществами, что оказывает негативное воздействие на окружающую среду и цепочку поставок. Исследователи Университета Гриффита использовали атмосферную плазму для продления срока жизни срезанных цветов.

Фото: master1305 / GettyImages
Фото: master1305 / GettyImages

В ходе двухнедельного эксперимента были использованы три вида цветов — розы, герберы и георгины — в пяти вариантах, от полного отсутствия обработки до 100% обработки атмосферной плазмой.

Плазма — это энергетически насыщенное газообразное состояние, способное нейтрализовать бактерии и патогены без использования химических веществ; она уже используется в медицине и сельском хозяйстве.

Ранее применение плазмы изучали для лечения ран, проращивания семян и консервирования продуктов питания. Данный эксперимент один из первых, ориентированных на срезанные цветы.

Эффективность обработки

Исследование показало, что практически все обработанные плазмой цветы сохранили свой цвет и свежесть в течение двух недель. Таким образом, технология продемонстрировала, что продлить жизнь срезанных цветов возможно без применения химикатов.

Ученые планируют расширить исследование на местные виды растений и семена, а также предложить альтернативный способ сохранения цветов без использования химикатов для флористической индустрии.

В лабораториях Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора) проводят исследование срезанных и горшечных цветов, а также другой подкарантинной продукции на наличие карантинных вредителей и болезней. Все зараженные растения бракуются и уничтожаются во избежание проникновения вредных организмов на территорию Российской Федерации.

Источник: https://www.nationaltribune.com.au/can-plasma-help-cut-flowers-last-longer-experiment-puts-blooms-to-the-test/

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram
Читайте также:
На главную