Цена на гречневую крупу с 10 по 16 декабря показала самый большой рост за год

За период с 10 по 16 декабря 2024 года гречневая крупа ядрица стала дороже в среднем на 0,7%; неделей ранее она подешевела на 0,13%, как и в течение большинства отчетных периодов текущего года. До этого недельным максимумом было 0,33% — на неделе к 7 октября и к 11 ноября.

Рис и пшено также подорожали — на 0,34 и 0,58% (неделей ранее — на 0,22 и 0,57%). С начала года по 16 декабря цена на них в среднем по России выросла на 6,31 и 4,68%, тогда как на гречневую крупу — все еще заметно ниже конца декабря 2023 года (минус 6,59%).

Сливочное масло продолжает дорожать, но недельный рост цен замедляется: плюс 0,55% на отчетной неделе, плюс 1,2 и 0,89% — на двух предшествовавших. Свинина и мясо кур, напротив, прибавляют в цене сильнее: 0,35 и 1,68% против 0,2 и 1,46% на неделе с 3 по 9 декабря, 0,1 и 1,08% — на неделе с 25 ноября по 2 декабря. С начала года по 16 декабря свинина в России подорожала на 5,12%, мясо кур подешевело на 2,3%.

Цены на плодоовощную продукцию в среднем выросли на 3,4% (за неделю с 3 по 9 декабря — на 3,2%), а наиболее заметно подорожали огурцы (на 10,13%). Помидоры прибавили в цене 4,1%, белокочанная капуста — 2,88%, картофель и морковь — 1,91 и 1,75%, яблоки и бананы — 1,17 и 0,91%.

Огурцы на неделе с 10 по 16 декабря в целом стали самыми подорожавшими продуктами. В числе тех, цены на которые выросли в пределах 0,1–0,2%, — овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания, полукопченая и варено-копченая колбаса, маргарин, водка и соль. Товаров, которые за отчетную неделю подешевели, только два — мясные консервы для детей и сухие молочные смеси для детского питания (минус 0,07 и 0,33%).