Цена на мясо кур и сливочное масло после периода снижения снова выросла

Цены на мясо кур в среднем по России за период с 22 по 28 апреля 2025 года впервые выросли – по данным Росстата, на 0,15%. Последний раз до этого мясо кур дорожало за недельный период, завершившийся 20 января – на 0,09%, после чего дешевело 13 недель подряд.

Снова подорожало и сливочное масло – на 0,18%. До этого оно снижалось в цене целый месяц, с 24 марта. Подсолнечное масло, напротив, целый месяц росло в цене, а на отчетной неделе подешевело — на 0,09%.

Статведомство фиксирует и ускорение темпа роста цен на свинину: на отчетной неделе она подорожала на 0,68%, на двух предыдущих – прибавляла 0,33% и 0,42%.

Куриные яйца верны курсу снижения стоимости, взятому с 13 января: сейчас они подешевели на 2,15%, а с начала года – на 12,3%.

Цены на плодоовощную продукцию в среднем не изменились. Из отдельных позиций чуть сильнее, чем на прошлой неделе, подорожали репчатый лук (на 7,49%), белокочанная капуста (на 6,64%) и столовая свекла (на 5%).

Темп роста цен на картофель и морковь замедлился до 2,69% и до 2,99%, огурцы и помидоры продолжают дешеветь (минус 6,71% и минус 3,7% за неделю). Бананы опустились в цене на 1,41%, яблоки прибавили 0,18%.

Инфляция за период с 22 по 28 апреля, по оценке Росстата, составила 0,11%, с начала месяца –0,47%, с начала года – 3,19%.