Эксперт рассказала, какую продукцию при поставках на экспорт не подвергают фумигации

Не всю импортную продукцию, зараженную карантинными вредителями, можно обеззараживать с применением бромистого метила. Обеззараживание фумигантами плодоовощной продукции вызывает ее дозревание, поэтому подобные обработки следует проводить осторожно, чтобы они не навредили ее качеству. Об этом рассказала в интервью «Агроэксперту» заместитель руководителя ФКП «Республиканский фумигационный отряд»  (ФКП «РФО» Россельхознадзора) Александра Хлысталова.

«Обеззараживание пестицидом первого класса опасности плодоовощной продукции вызывает дозревание, поэтому мы, когда берем в работу заявку, обязательно предупреждаем импортера о возможных изменениях качества и внешнего вида продукции после обработки», — уточнила Александра Хлысталова.

Необходимо отметить, что почти вся такая продукция завозится чуть недозрелой, что позволяет ей после обеззараживания сохранить свои товарные свойства.

Но с некоторой продукцией даже такие варианты невозможны: например, не подлежат фумигации клубника, голубика, земляника и малина, так как структура этих ягод очень нежная. Однако на косточковых культурах — например, на черешне и сливе, которые более крепкие и поступают в стадии неполной зрелости — фумигацию применяют, хотя и крайне аккуратно.

Регламентом применения бромистого метила не предусмотрена также фумигация срезок импортных цветов. Поэтому в случае обнаружения карантинных вредителей собственнику продукции чаще всего приходится осуществлять возврат цветов либо уничтожать зараженную партию.