Оксана Лут: Россия может достигнуть самообеспеченности по овощам уже в 2025 году

Глава Минсельхоза осмотрела предприятие совместно с губернатором края Дмитрием Махониным. Ежегодно в комплексе собирают более 24 тыс. тонн огурцов и томатов, что составляет более 96% от общего объема их производства в субъекте.

«По овощам мы находимся близко к нашему целевому показателю Доктрины продовольственной безопасности. Поэтому надеемся, что сможем достичь его уже в этом году, в том числе за счет роста объемов производства в закрытом грунте. В целом ожидаем урожай тепличных овощей на уровне 1,6–1,7 млн тонн», — приводятся слова Оксаны Лут в телеграм-канале министерства.

Год назад прогнозы озвучивались на более поздний срок: министр тогда полагала, что на полную самообеспеченность по овощам получится выйти к 2030 году. В настоящее время страна уже преодолела порог Доктрины продовольственной безопасности по зерну, сахару, картофелю, растительному маслу, мясу и рыбе. Пока не достигнута самообеспеченность по молоку и молочным продуктам (пороговое значение — 90%), по овощам и бахчевым (90%), по фруктам и ягодам (60%) и семенам (75%).

В ходе рабочей встречи с Дмитрием Махониным министр отметила, что Пермский край — в первую очередь промышленный регион, но при этом в нем стабильно развивается и сельское хозяйство: в прошлом году сельхозпроизводство выросло на 3%. Основная специализация — животноводство: по итогам 2024 года увеличились объемы производства скота и птицы на убой, а также молока (надои на одну корову в сельхозорганизациях достигли 8,5 тонны).

Позитивную динамику демонстрирует экспорт: поставки продукции за рубеж выросли на 14%. Оксана Лут отметила хороший потенциал дальнейшего развития данного направления.