Рост мирового производства свинины замедлится в 2027 году — Rabobank

Слабый спрос и снижение рентабельности заставляют производителей свинины пересматривать планы расширения на 2027 год. Такие выводы содержатся в обзоре Rabobank Global Pork. Рост затрат на корма и энергию, геополитические риски и изменение потребительских предпочтений усиливают неопределенность в отрасли.

По оценке аналитиков, низкая доходность ограничивает стимулы к увеличению поголовья. Производители, скорее всего, сосредоточат инвестиции на здоровье животных, повышении продуктивности и автоматизации. Давление на рентабельность также может ускорить консолидацию отрасли и уход предприятий с высокими издержками.

В Северной Америке спрос сдерживают инфляция и снижение покупательной способности. В Европе перебои с экспортом на фоне значительного внутреннего предложения удерживают цены на низком уровне. В Китае рынок стабилизировался, однако свинина сталкивается с растущей конкуренцией со стороны говядины и мяса птицы.

При этом Rabobank не ожидает существенного падения мирового спроса с уже пониженных уровней: свинина сохраняет ценовую привлекательность для покупателей. Восстановлению баланса могут помочь розничные акции и продвижение продукции — при условии, что производство не будет расти быстрее потребления.