Темп роста цен на продовольственные товары в России в феврале замедлился до 1,27%
Инфляция на потребительском рынке России в феврале 2025 года составила 0,81%, оказавшись ниже показателя января (1,23%). Темп роста цен на продовольственные товары также замедлился — в феврале показатель составил 1,27% против 1,33% месяцем ранее.

Согласно опубликованным в среду вечером данным Росстата, без учета плодоовощной продукции продовольственные товары подорожали в феврале на 1,12% (как и в январе), рост цен в секторе плодоовощной продукции составил 2,27% (месяцем ранее — 2,68%).
Среди отслеживаемых статведомством категорий продовольственной продукции больше всего за месяц подорожали картофель и виноград — на 7 и 6,1%, помидоры и белокочанная капуста – на 4,6%, свежие огурцы и бананы — на 3,4%.
Наибольшее снижение в цене показали сладкий перец (на 5,4%) и апельсины (на 4,1%). Свежие грибы и куриные яйца за февраль стали дешевле на 2,3 и 2,1%, мясо кур — на 1%, варенье и пшеничная мука — на 0,6 и 0,5%.
Сливочное масло прибавило 0,59% в розничной стоимости, подсолнечное — 0,71%, сахарный песок — 0,32%, крупа и бобовые — 0,28%. Заметнее выросла цена на хлеб с хлебобулочными изделиями (плюс 1,04%) и на молоко с молочной продукцией (на 1,73%).
Среди непродовольственных товаров отмечаются свежесрезанные цветы — они подорожали на 6%. Цена на автомобильный бензин в течение февраля повысилась на 0,51%, в течение января — на 0,62%.



