Яйца в России начали дорожать впервые с начала года

Плодоовощная продукция в среднем подешевела на 3,2%, как и неделей ранее. При этом резко замедлился темп подорожания огурцов: цена на них в среднем выросла на 2,2% против 7,61% на неделе с 19 по 25 августа. С начала года огурцы подешевели почти на 50%. Наиболее заметно подешевели морковь (минус 7,2%) и картофель (минус 6,9%), меньше — яблоки (минус 3,4%) и помидоры (минус 2,8%).

Сахар-песок дорожает третью неделю подряд — цена на него выросла в среднем на 0,41%. До этого прибавка составляла 0,24 и 0,13%, но по сравнению с началом года показатель ниже на 1%.

Говядина стала дороже на 0,39%, свинина — на 0,16% (неделей ранее — на 0,33 и 0,52%), мясо кур также подорожало — на 0,15% (неделей ранее на 0,03%). Мороженая неразделанная рыба прибавила в цене 0,14% (до этого — 0,01%).

Пшенная крупа подорожала на 0,06%, гречневая — на 0,22%, а рисовая — подешевела на 0,02%. Цена на сливочное масло опустилась на 0,14%, на ржаной и пшеничный хлеб — выросла на 0,05 и 0,01%.

В целом недельный рост цен снова сменился снижением: с 26 августа по 1 сентября индекс потребительских цен составил 99,92%, означая дефляцию в 0,08%. Она фиксировалась статведомством с конца июля, но на неделе с 19 по 25 августа была прервана инфляцией — тогда на фоне подорожания огурцов цены выросли на 0,02%.