iAGRI
ФГБУ «НЦБРСП» (моб)
ЦОК АПК (моб)
Потребительский рынок

Премиального российского вина не хватает, считает президент союза сомелье

Производство премиального вина в России развито пока недостаточно, считает президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян. Кроме того, продвижению российского продукта не хватает авторитетности, поскольку импортные марки традиционно доминировали в этом сегменте.

Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com

«Премиального вина, еще раз говорю, не хватает», — открыто заявил Артур Саркисян на форуме «Неделя российского ретейла». Отечественный винный рынок находится в начале становления, хотя с 2010 года винодельческие хозяйства безусловно изменились в лучшую сторону.

Артур Саркисян высказался в пользу дальнейшего продвижения российского вина, не только в торговых сетях, но и ресторанах, в некоторых, например, сомелье избегают продавать российское вино из-за недоверия потребителя. Также мешает политика самих ресторанов, которые полагают, российское вино не может быть качественным и дорогим.

В то же время в винных картах некоторых ресторанов уже представлены российские вина.

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram
Читайте также:
На главную