Потребительский рынок

Раки из Казахстана прошли проверку для поставок в РФ

Специалисты Астраханского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили безопасность партии живых пресноводных раков массой 1,5 тонны, поступившей из Казахстана, сообщили в учреждении.

Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»

Лабораторные исследования проводились по микробиологическим и паразитологическим показателям. В продукции не обнаружили бактерий группы кишечной палочки, а также живых личинок паразитов и возбудителей опасных заболеваний. Полученные результаты соответствуют требованиям технических регламентов ЕАЭС и Таможенного союза по безопасности пищевой продукции.

Отдельно специалисты проверили раков на афаномикоз, или чуму раков. Это опасное инфекционное заболевание, вызываемое Aphanomyces astaci и способное приводить к массовой гибели пресноводных ракообразных. Признаков возбудителя заболевания в исследованных образцах не выявлено.

По итогам испытаний специалисты подтвердили соответствие импортной продукции установленным требованиям безопасности.

Подписывайтесь на нас в Дзен, Макс и ВК
Читайте также:
На главную