Елена Фастова: самое время инвестировать в производство молока в России

Молочная отрасль показывает приемлемую рентабельность, власти сохраняют и дополняют меры поддержки ее участникам, показатели ее финансирования говорят об интересе инвесторов, и он мог бы быть еще выше, считает первый заместитель министра сельского хозяйства Елена Фастова.

«Если посмотреть тренд последних пяти лет, то в отношении молока мы только увеличиваем поддержку. А учитывая амбициозные задачи нарастить производство молока к 2030 году, будем сохранять эту поддержку. И поэтому хочется сказать, милости просим: мы хотим, чтобы молочная отрасль развивалась, и считаем, что сейчас самое время в нее вкладывать, несмотря на все сложности, которые есть», — сказала министр в ходе Второго форума лидеров молочной отрасли.

На основании данных отчетности сельхозорганизаций (в текущих ценах с НДС) рентабельность от реализации сырого молока по итогам 2024 года ожидается в 32,7% с учетом субсидий и 25,7% — без них. «Это радует, значит, отрасль интересна, есть перспективы развития. Есть спрос, и нам нужно давать сырья еще больше», — считает Елена Фастова.

По отдельным позициям производство является убыточным: к примеру, отрицательная рентабельность по сливочному маслу (минус 7,4%) и производству крупного рогатого скота в живой массе (минус 20,3%). Но совокупно по обоим направлениям рентабельность выходит в положительную зону, доходя до 20,1 и 13,5% (с субсидиями и без них), указывающих на прибыльность отрасли, хотя менее ощутимую. С другой стороны — повышение финансовой нагрузки: к примеру, за неполные четыре года чистый долг увеличился на 30% и по итогам девяти месяцев 2024 года достиг 1,5 трлн рублей при общей выручке производителей молока в 1,2 трлн рублей.

«С одной стороны, цифры большие, но для нас это говорит и о том, что в отрасль инвестируют, что инвестиции растут. Поэтому мы это учитываем и продолжаем субсидировать отрасль, понимая, что ей нужно еще и взятые на себя обязательства возвращать», — заметила первый замминистра.

РАЗНООБРАЗНАЯ ПОДДЕРЖКА

Среди мер поддержки молочного скотоводства — прямые субсидии на продукцию: согласно презентации, направленный на нее из федерального бюджета объем в 2023 году составлял 21,5 млрд рублей, в 2024 году и 2025 году — примерно по 19,9 млрд рублей. Дополнительно в 2023 году была поддержка из регионов — 24,5 млрд рублей. «Пока мы не понимаем, сколько заложили регионы, но, как правило, они сохраняют объем, эти цифры у нас будут чуть позже», — сказала Елена Фастова.

«По капексам по молочным фермам в 2023 году было 69 заявок, и мы выплатили субсидию почти 4 млрд рублей. А если смотреть с маркировочным оборудованием, это 5,8 млрд рублей. Ввели благодаря этой поддержке более 61,6 тыс. ското-мест», — добавила она. В 2024 году финансирование не осуществлялось в связи с недостатком лимитов, в 2025 году — возобновляется: в том числе по объектам, прошедшим отбор в предыдущем году.

«Мы сейчас в активной фазе переговоров с Минфином. Отобраны уже 54 заявки на 64 места. Но стоимость объектов возросла до почти 29 млрд рублей, и субсидия на молочные фермы возросла — до 6,5 млрд рублей», — сообщила Елена Фастова.

Она также напомнила про расширение направлений льготных краткосрочных и инвестиционных кредитов по молочному скотоводству: в частности, это кредиты на срок до года на приобретение люцерны для производства кормов (70% субсидирования) и на срок от 2 до 9 лет — на строительство, реконструкцию или модернизацию свиноводческих комплексов (50% субсидирования). Помимо этого, на срок от 2 до 12 лет можно получить средства на производство кормовых и пищевых добавок (70% субсидирования), а также на производство ветпрепаратов для сельхозживотных, птиц и рыб (50%).

Согласно данным Росстата, в 2023 году в хозяйствах всех категорий было произведено 33,811 млн тонн сырого молока, на 2,5% больше, чем годом ранее. Выпуск рос и в 2024 году, положительная динамика сохранится и в 2025 году, ожидали в Минсельхозе.

По предварительным данным Россельхозбанка, производство товарного молока в 2024 году выросло на 2%, до 26,3 млн тонн. Основной драйвер увеличения объемов производства молока и молочных продуктов — растущий спрос. Россияне второй год подряд выходят на рекордные показатели в данном сегменте: по оценке банка, в 2024 году потребление молочных продуктов составит до 250 кг на душу населения против 247 кг в предыдущем.