Минсельхоз фиксирует рост производства яиц в России

Автор Елена Орехова

Производство куриных яиц в России растет, способствуя снижению стоимости этой продукции, которое происходит также и за счет сезонного фактора, говорится в сообщении Минсельхоза. В этой ситуации важно, чтобы цена оставалась сбалансированной, обеспечивая рентабельность производства. Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"

Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»

«Производство куриных яиц в России продолжает расти: за январь — май 2025 года сельхозорганизации произвели 16,5 млрд штук, что на 6,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. На ценовую динамику оказывает влияние как рост объемов, так и сезонный фактор традиционного летнего удешевления яиц», — говорится в сообщении.

При этом важно, чтобы цена оставалась сбалансированной, учитывая интересы и потребителей, и производителей продукции: рентабельность производства — ключевое условие для устойчивого развития отрасли, подчеркивают в министерстве.

Одним из эффективных решений для сохранения стабильного уровня цен является расширение практики долгосрочных контрактов с фиксированной формулой цены: такой подход, по мнению Минсельхоза, позволит снизить риски ценовых колебаний как для производителей, так и для торговых сетей.

«Соблюдение условий таких контрактов должно регулироваться законом. Соответствующие предложения представителей отрасли уже прорабатываются в Минсельхозе России», — напомнили в ведомстве.

Кроме того, для обеспечения рентабельности птицеводческих предприятий действует комплекс мер поддержки: льготное оборотное и инвестиционное кредитование, а также прямые субсидии федерального и регионального уровней.

При этом информация о сокращении поголовья птицы в сельхозорганизациях в Минсельхоз России не поступала, добавили в министерстве: о таких случаях сообщила в среду газета «Известия».