«Логика молока» инвестирует в производство до 2030 года около 100 млрд рублей

«Наша инвестиционная программа до 2030 года предполагает инвестиции порядка 100 млрд рублей. Ключевые моменты — строительство цеха по производству напитков на растительной основе в Самаре, глубокая модернизация Ялуторовского завода. Также мы для себя открываем новые категории: разрабатываем сырное направление, усиливаем переработку сыворотки», — отметил Руслан Алисултанов.

По мнению руководителя компании, большой потенциал сегодня существует у экспорта молочной продукции. «Доля экспорта молочной продукции в экспорте АПК порядка 5%. Мы считаем эту цифру недостаточной, видим большой потенциал для роста», — сказал он, уточнив при этом, что экспорт не должен идти в ущерб российскому потребителю.

Руслан Алисултанов также добавил, что российская молочная продукция пользуется заслуженной популярностью в странах СНГ, а на рынках Китая и Ближнего Востока завоевывает доверие за счет безопасности и экологичности.

Как и многие другие предприятия, «Логика молока» отдает предпочтение автоматизации процесса производства. «На наших заводах человек прямой контакт с молоком имеет только на приемке и в лабораториях, остальные процессы полностью автоматизированы. Мы делаем акцент полностью на отечественных технологических решениях и на российском софте», — резюмировал Руслан Алисултанов.

«Логика молока» сегодня объединяет 12 заводов. В 2024 году она увеличила выручку на 21,6%, до более 140 млрд рублей, производство продукции — на 20,6%, почти до 950 тыс. тонн.