Производство яиц в России выросло на 1,1%, цены — замедлились

Российские птицефабрики продолжают наращивать выпуск яиц и полностью обеспечивают потребности внутреннего рынка, сообщили в Минсельхозе. Рост цен на яйца в РФ за неделю с 20 по 26 октября замедлился до 1,3% с 2,3% неделей ранее, сообщил Росстат. С начала года цены прибавили 16,2%.

Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»

Для устойчивого развития отрасли важно сохранять баланс интересов потребителей, производителей и торговли, прокомментировали в Минсельхозе. «С одной стороны, цена на полке должна оставаться доступной для покупателей. С другой – экономика производства должна обеспечивать стабильную работу птицеводческих предприятий, сохранение объемов выпуска и дальнейшие инвестиции в развитие», — добавили в министерстве.

«Птицеводческие предприятия работают в штатном режиме, полностью обеспечивая внутренние потребности страны. На сегодняшний день производство яйца превышает показатели прошлого года на 1,1%, или на 348,2 млн штук. Уровень цен остается стабильным, в пределах инфляции», — прокомментировала генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева.

Производство яиц в России за 2025 год выросло на 4,3%, до 48,6 млрд штук.