Проверка дарксторов «Самоката» в Москве выявила множество нарушений

Роспотребнадзор нашел многочисленные нарушения санитарного законодательства в столичных дарксторах сервиса доставки еды «Самоката». Продукты хранились с нарушением температурного режима, были товары с истекшим сроком годности. Специалисты изъяли порядка 2,1 тонны продукции.

Проверку проводили с 13 по 29 января. Всего проинспектировали 131 объект компании ООО «Умный Ритейл», которая управляет складами, где формируются заказы из сервиса доставки.

«В ходе проверок были выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства», — прокомментировали в ведомстве.

— Пищевая продукция хранилась с нарушением температурного режима.

— Часть готовой продукции была без маркировки или с недостоверными, неполными или нечитаемыми сведениями на ней.

— На складах нашли продукцию с истекшим сроком годности.

— В термосумках курьеров не оказалось термометров, которые бы измеряли температуру, и хладоэлементов.

Кроме того, компания не проводила лабораторных испытаний пищевой продукции. Специалисты Роспотребнадзора отобрали и исследовали 364 пробы салатов, готовой кулинарии и полуфабрикатов из мяса. Почти в каждой второй пробе (в 145 образцах) нашли несоответствия, в том числе по микробиологическим показателям.

Со складов изъяли 2131 кг пищевой продукции сомнительного качества. Компанию оштрафовали на 550 тыс. рублей и обязали устранить все нарушения.

«Самокат» проведет аудит своих поставщиков

Об этом «Агроэксперту» сообщили в пресс-службе сервиса, комментируя проверки Роспотребнадзора в дарксторах.

«С нашей стороны запланированы внеплановые аудиты всех поставщиков, чья продукция показала несоответствие. Товары, не прошедшие проверку, выведены из ассортимента. Кроме того, внедрен новый процесс проверки всего ассортимента на соответствие требований безопасности продукции», — сообщил представитель сервиса.

Компания уже начала выполнять выданные Роспотребнадзором предписания.

««Самокат» и Роспотребнадзор совместно разработали требования к компаниям, осуществляющим быструю доставку товаров через дарксторы — промежуточные пункты временного размещения продукции перед продажей», — резюмировали в пресс-службе.