«Росптицесоюз» сообщил о чрезмерно низких закупочных ценах на яйцо

Отрасль наращивает производство своей продукции и прогнозирует положительную динамику, но опасается возможных рисков из-за ее продаж ниже себестоимости и роста торговых наценок.

«Российские птицеводы нарастили объемы производства при оказываемой поддержке Минсельхоза. Темпы наращивания объемов производства будут сохраняться. Российский птицеводческий союз в очередной раз захотел указать на недобросовестные взаимоотношения торговых сетей с производителями», — сказала Галина Бобылева.

В 2024 году в России получили 46,5 млрд штук яиц (на 0,3% меньше, чем в 2023 году). Ежемесячное производство начало расти с августа. Тенденция сохраняется и в 2025 году: в январе на птицефабриках выпустили 3,355 млрд яиц, на 5,7% больше, чем в январе прошлого года. За 2024 год куриное яйцо подешевело в среднем на 11,15%, с начала 2025 года по 3 марта потребительские цены на него снизились еще на 2,12%.

Рост цен на эту продукцию во второй половине 2023 года власти сдержали за счет поддержки бесперебойного функционирования птицеводческих фабрик, координации их взаимодействия с торговыми сетями и расширения импорта. Дополнительной мерой стало внесение яиц в перечень социально значимых продуктов, за приобретение которых производители не должны выплачивать ретейлу вознаграждение. Власти рассчитывали дать таким образом производителям возможность сократить затраты на поставки в сети, чтобы направить высвобождаемые средства на расширение производства.

«По нашей просьбе пятипроцентные бонусы были отменены, но торговля тут же резко снизила и закупочные цены на яйцо у предприятий. Мы проинформировали об этом антимонопольную службу. Закупочные цены снизились еще до Пасхи, то есть до периода высокого спроса, после которого цены в рознице уже традиционно снижаются. Это не значит, что на фоне такого поведения торговли, птицеводы России будут сокращать объемы производства. Но снижение отпускных цен на любом предприятии возможно до определенного периода», — сказала Галина Бобылева.

В среднем, по оценке союза, торговая наценка в рознице на куриное яйцо в январе составляла больше 20%, в феврале — от 25 до 30%. Производителям куриного яйца приходится отпускать свою продукцию ниже себестоимости.

«Мы добивались долгосрочных договоров, два года говорили, чтобы были установлены объемы и цены на долгий промежуток времени. Но получается, что это не работает, а торговля снижает цены по закупке у птицеводческих предприятий при росте наценки. Наши производители в курсе того, что мы поставили ФАС в известность о ситуации, чтобы им говорить об этом ответственно в переговорах с сетями. Но мы не собираемся снижать объемы производства», — подчеркнула генеральный директор «Росптицесоюза».

«Указанное обращение поступило в ФАС России и будет рассмотрено в установленном порядке», сообщили «Агроэксперту» в пресс-службе антимонопольного ведомства. «Агроэксперт» также запросил комментарии у Минсельхоза и Минпромторга, куда тоже было направлено обращение отраслевого союза.

В свою очередь председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов сообщил, что закупочные цены на самое доступное на полке куриное яйцо за последний месяц снизились на 5,4%, а в годовом выражении яйца подешевели в закупке на 14%.

При этом в АКОРТ не видят каких-либо искусственно созданных условий для снижения цен — по его словам, на данный момент на рынке сформировалось достаточно широкое предложение куриного яйца при нынешнем стабильном спросе.

Текущая динамика цен одинакова при всех типах закупок — и по итогам тендеров, и в рамках долгосрочных контрактов, по которым в сети поставляется существенная часть птицеводческой продукции, заметил Станислав Богданов. Что касается вознаграждения ретейлерам, добавил он, то оно никогда не учитывалось в определении цены продукта, поэтому его отмена на ценообразование не влияет.