Шашлык из курицы за год подорожал на 2,4%, до 398 рублей
Приближаются майские выходные — время, когда традиционно в России начинается шашлычный сезон. Шашлык из курицы за год вырос в цене на 2,4%, из свинины — на 4,9%, больше всего подорожало блюдо из индейки — на 14,5%, подсчитали в Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз»).

За основу расчетов аналитики взяли классический рецепт на семью из четырех человек, в который входит: 1,5 кг мяса, 0,5 кг лука, 15 мл уксусной кислоты, перец и соль.
По состоянию на 20 апреля 2025 года средняя стоимость шашлыка из курицы составила 398 рублей, на 2,4% больше, чем годом ранее, — 389 рублей.
Шашлык из свинины подорожал на 4,9%, до 775,6 рубля против 739,5 рубля в прошлом году. Самым дорогим оказался шашлык из индейки, он обойдется в 932,8 рубля (в 2024-м — 814,5 рубля).
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей