Социально значимые продукты подешевели в июле на 7,2% — АКОРТ

Стоимость социально значимых продуктов в июле снизилась на 7,2% по отношению к июлю 2025 года, об этом говорится в материале Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

Всего за год снизились цены в 14 из 25 социально значимых категорий. Заметнее всего упала стоимость риса — на 28,7%, сливочного масла — 26,6%, свинины — 23,5%, пшеничной муки — 17,6%, моркови — 15,2%.

Что еще подешевело:

— пшено — 10,6%,
— черный чай — 8%,
— вермишель — 6,5%,
— свекла — 5,2%,
— куриные яйца — 4,8%,
— сезонные яблоки — 4,4%,
— подсолнечное масло — 3%,
— поваренная соль — 2,9%,
— баранина — 1,8%.

Товары «первой цены»

С начала года продовольственные товары «первой цены» подешевели на 0,6%:

— куриные яйца — на 22,6%,
— свинина — 21,5%,
— рис — 17,4%,
— пшено — 13,4%,
— сливочное масло — 11,8%,
— пшеничная мука — 6,7%,
— гречневая крупа — 4,7%,
— подсолнечное масло — 3,6%,
— баранина — 3,5%,
— черный чай — 3,1%,
— ржаной и ржано-пшеничный хлеб — 1,1%.

Средняя наценка

Наценка торговых сетей на продукты «первой цены» в прошлом месяце составила 0,3% в среднем. Ниже закупочной стоимости продавались овощи борщевого набора:

— белокочанная капуста — 16,2%,
— морковь — 15,2%,
— свекла — 8,4%,
— репчатый лук — 4,6%,
— картофель — 4,2%.

Кроме того, с отрицательной наценкой продавались гречневая крупа — 9,6%, подсолнечное масло — 4,9%, тушка цыпленка-бройлера — 4,6%, рис — 4,5%, пшеничная мука — 2,9%, пшено — 2,2%, сезонные яблоки — 1,8%, молоко — 1,1%.